金征宇
中國工程院院士，江南大學(xué)原副校長
金征宇， 男，1960年5月出生，江蘇揚州市人。中國民主同盟盟員，教授，博士生導(dǎo)師，
曾任江南大學(xué)副校長。
2023年當(dāng)選中國工程院院士。 [7]
金征宇當(dāng)選中國工程院院士
11月22日，2023年中國工程院院士增選結(jié)果正式揭曉，江南大學(xué)金征宇當(dāng)選。
中文名 金征宇 國 籍中國 民 族 漢族 出生地 江蘇揚州市 出生日期 1960年5月 畢業(yè)院校 無錫輕工業(yè)學(xué)院 學(xué)位/學(xué)歷 研究生學(xué)歷，博士學(xué)位 職 業(yè) 教師 專業(yè)方向 食品科學(xué)與工程領(lǐng)域碳水化合物資源開發(fā)與利用方向 職 務(wù) 江南大學(xué)副校長 主要成就 2023年當(dāng)選中國工程院院士 性 別 男
1992年7月畢業(yè)于無錫輕工業(yè)學(xué)院，研究生學(xué)歷，博士學(xué)位，1996年～1997年赴英國從事博士后研究工作一年。
2023年11月，當(dāng)選中國工程院院士。 [8]
任免信息編輯 播報
2017年04月20日下午，江南大學(xué)在文浩館觀眾廳召開干部教師大會，根據(jù)教育部教任（2017）23號文件，免去金征宇的江南大學(xué)副校長職務(wù)。 [1]
出版圖書編輯 播報
食品科學(xué)
作者名稱 金征宇
作品時間 2010年4月
《食品科學(xué):學(xué)科基礎(chǔ)與進展》由江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室多名教授編寫而成。全書共分食品科學(xué)概述、食品物性學(xué)，食品化學(xué)、食品生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品安全學(xué)、食品制造學(xué)、食品工業(yè)環(huán)境管理學(xué)及食品科學(xué)家共9章。涵蓋了食品基礎(chǔ)科學(xué)各個領(lǐng)域，從多個角度深入系統(tǒng)地介紹了食品基礎(chǔ)科學(xué)的國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)...
研究成果
長期從事食品科學(xué)與工程領(lǐng)域碳水化合物資源開發(fā)與利用方向的教學(xué)和研究工作，得到國家科技支撐重大項目、國家自然科學(xué)基金重點項目和“863”計劃資助；發(fā)表SCI論文135篇，授權(quán)國家發(fā)明專利28件，主編出版教材和科技專著8部。
獲獎
獲國家教學(xué)成果二等獎2項（2001，2005），所指導(dǎo)的博士生2010年獲全國百篇優(yōu)秀博士學(xué)位論文獎。
金征宇獲獎項目統(tǒng)計表
獲獎情況
獲獎項目
獲獎人員
2014年度國家技術(shù)發(fā)明二等獎
新型淀粉衍生物的創(chuàng)制與傳統(tǒng)淀粉衍生物的綠色制造
金征宇、顧正彪、徐學(xué)明、李 偉、崔 波、邱立忠 [4]
2011年度國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎
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2009年度國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎
蛋白質(zhì)飼料資源開發(fā)利用技術(shù)及應(yīng)用
李愛科，金征宇，楊海鵬，王毓蓬，胡健華，周瑞寶，刁其玉，何武順，黃慶德，劉多敏 [6]
2007年度國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎
益生制劑及其增效技術(shù)研究與應(yīng)用
金征宇，胥傳來，計 成，江 波，楊瑞金，徐學(xué)明，馬秋剛，李相前，崔 剛，謝正軍 [5]
參選院士
金征宇副校長是2015年中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部院士增選的有效候選人 [2]
[3]
金征宇 江南大學(xué)
金征宇，男，1960年生，博士、教授、博導(dǎo)、副校長，全國優(yōu)秀科技工作者，江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室主任，兼任國務(wù)院學(xué)位委員會食品學(xué)科評議組召集人，教育部食品類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任和中國糧油學(xué)會副理事長。
長期從事食品科學(xué)與工程領(lǐng)域碳水化合物資源開發(fā)與利用方向的教學(xué)和研究工作，得到國家科技支撐重大項目、國家自然科學(xué)基金重點項目和“863”計劃資助；發(fā)表SCI論文135篇，授權(quán)國家發(fā)明專利28件，主編出版教材和科技專著8部；獲國家科技進步二等獎3項（2007，2009，2011）、國家教學(xué)成果二等獎2項（2001，2005），所指導(dǎo)的博士生2010年獲全國百篇優(yōu)秀博士學(xué)位論文獎。
祝賀！江南大學(xué)金征宇教授當(dāng)選中國工程院院士！
11月22日，
中國工程院公布了2023年新增院士名單。
江南大學(xué)金征宇教授
當(dāng)選中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部院士！
這是目前江南大學(xué)當(dāng)選的第四位
中國工程院院士！
金征宇｜中國工程院院士
金征宇教授，1960年出生，江南大學(xué)食品學(xué)院博士研究生導(dǎo)師。1982年獲無錫輕工業(yè)學(xué)院糧食工程學(xué)士學(xué)位，1988年獲無錫輕工業(yè)學(xué)院糧食工程碩士學(xué)位，1992年獲無錫輕工業(yè)學(xué)院食品工程博士學(xué)位�，F(xiàn)任教育部食品科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會主任委員、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長。曾任江南大學(xué)食品學(xué)院院長、食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室主任、江南大學(xué)副校長。當(dāng)選第十二屆全國人大代表，獲評全國優(yōu)秀教師、全國優(yōu)秀科技工作者等稱號。
金征宇教授帶領(lǐng)團隊深耕糧食深加工領(lǐng)域三十余載，通過理論創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)和裝備升級，推動主食工業(yè)化、方便化、營養(yǎng)化和組分高值化發(fā)展，為我國糧油食品領(lǐng)域的科技進步作出重要貢獻。金征宇教授先后主持和承擔(dān)包括國家自然科學(xué)基金重點項目、國家863計劃、國家科技支撐計劃、國家重點研發(fā)計劃等在內(nèi)的國家級項目20余項。以第一或通訊作者發(fā)表SCI論文263篇，連續(xù)九年入圍Elsevier中國高被引學(xué)者；作為主編在Springer等出版社出版英文專著3本、其它專著教材7本；授權(quán)發(fā)明專利163件，其中國際發(fā)明專利10件；獲國家科技進步二等獎3項（2項排名第一，1項排名第二），國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項（排名第一），何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎。
中國工程院院士是國家設(shè)立的工程科學(xué)技術(shù)方面的最高學(xué)術(shù)稱號，每兩年增選一次。據(jù)悉，中國工程院2023年院士增選共選舉產(chǎn)生74位中國工程院院士。
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