過(guò)夜的水到底能不能喝?最好這樣
睡覺(jué)的時(shí)候,唾液分泌會(huì)減少,醒來(lái)時(shí)口腔干燥,容易口渴,但你昨晚放在床頭柜上的那杯水這時(shí)候還能不能拿起來(lái)喝,就有待商榷了。
水里有什么?
大家應(yīng)該知道,水在沒(méi)蓋子的杯子里放了一段時(shí)間再去喝,不太衛(wèi)生;覊m、小碎片、甚至蟲(chóng)子都有可能在一夜之間掉進(jìn)你的杯子里。
但即便是瓶子、罐子這樣的密封容器,也有衛(wèi)生問(wèn)題,因?yàn)槲覀兊钠つw被汗液、灰塵、皮膚細(xì)胞,甚至鼻涕所覆蓋,一旦我們的嘴巴碰到過(guò)瓶口,這些東西都會(huì)被反沖到瓶子里的水中,造成污染。
唾液中也是有細(xì)菌的,這些細(xì)菌一樣會(huì)進(jìn)到水里。
來(lái)自馬薩諸塞州慈悲醫(yī)療中心的MarcLeavey博士說(shuō)道:“細(xì)菌繁衍了幾個(gè)小時(shí),你再喝下這些水,就會(huì)生病。一旦你嘴巴碰到過(guò)瓶子,最好還是一次性喝完它。”
喝過(guò)夜水會(huì)生病嗎?
現(xiàn)實(shí)的情況是,如果細(xì)菌來(lái)自你自身,那你真生病的可能性是比較低的。
雖然不會(huì)有人到處鼓吹自己喝了別人的水也從沒(méi)生過(guò)病,但和別人共用水杯肯定是不明智的,尤其是免疫系統(tǒng)弱的人。
同時(shí),人群中普遍流傳著瓶裝水比自來(lái)水干凈的說(shuō)法,但這實(shí)際上是個(gè)謠言,因?yàn)閮烧叨急仨氝_(dá)到嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),才能算是干凈。
還應(yīng)該小心哪里的水?
留在車(chē)?yán)锏乃芎葐?在太?yáng)下,水會(huì)變熱,接著便會(huì)成為細(xì)菌完美的溫床,特別是已經(jīng)喝過(guò)、但沒(méi)喝完的水。雖然把瓶子放在座位下可以減少點(diǎn)熱量,但細(xì)菌仍會(huì)不斷生長(zhǎng)。
有的塑料瓶含有雙酚A或類(lèi)似的化學(xué)物質(zhì),尤其是暴露在陽(yáng)光下之后,它們會(huì)滲入水中。
有研究表明,BPA可能與影響大腦和行為的健康問(wèn)題有關(guān),盡管FDA(食品藥品監(jiān)督管理局)已經(jīng)聲明了BPA的轉(zhuǎn)移水平在安全范圍內(nèi)。
雖然杜絕使用含雙酚A的瓶子可以避免這個(gè)問(wèn)題,卻也無(wú)法避免細(xì)菌的生長(zhǎng),如果使用的還是金屬瓶子,那細(xì)菌只會(huì)繁殖得更旺盛。
保持水分對(duì)健康有好處,Levey博士提出了以下的建議:不要把嘴放在瓶子上,把水倒進(jìn)杯子里喝,或者直接傾倒進(jìn)嘴里。以及,為了安全起見(jiàn),不要喝過(guò)期的水(這也是為什么水也保質(zhì)期一說(shuō))。