本文于2014年7月發(fā)表在《NATURE》雜志上，影響頗為深遠(yuǎn)。

陶濤：同濟(jì)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院市政工程系教授；

信昆侖：同濟(jì)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院市政工程系副教授

（akprussia/譯）

飲用水安全是中國(guó)的當(dāng)務(wù)之急。在水質(zhì)較差的地區(qū)會(huì)帶來(lái)健康和社會(huì)問(wèn)題。在中國(guó)，每年有1.9億人患病、6萬(wàn)人死于水污染引起的疾�。ū热绺伟┖臀赴�）^[1]；大約有3億人面臨飲用水短缺^[2]。在2009年一項(xiàng)全國(guó)范圍內(nèi)的評(píng)估中，受調(diào)查的4000個(gè)城市水處理廠里有四分之一不符合質(zhì)量控制要求，這引發(fā)了公眾對(duì)于健康影響的擔(dān)憂。

中國(guó)政府正在實(shí)施一個(gè)花費(fèi)4100億人民幣（660億美元）的五年計(jì)劃——到2015年，向所有城鎮(zhèn)和城市居民（大約占全國(guó)人口的54%）提供安全飲用水。此計(jì)劃的重點(diǎn)修建新的水廠和管網(wǎng)系統(tǒng)，以及更新改造92300千米的主要管道和水處理廠，達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

但是，這種關(guān)注基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的方法，并不適合中國(guó)——至少到2050年，中國(guó)都仍將是發(fā)展中國(guó)家。城市擴(kuò)張的速度會(huì)超過(guò)公共水系統(tǒng)改進(jìn)的速度，并且處理被污染的水會(huì)需要大量的能量、昂貴的技術(shù)和化學(xué)品。相反，關(guān)注清潔水源和再生水應(yīng)該是更加有效的方法。第一要?jiǎng)?wù)必清除江水和湖水中的工業(yè)和農(nóng)業(yè)污染物，并且要從一開(kāi)始就防止它們進(jìn)入水體。使用成本稍低的技術(shù)，比如水龍頭上面的凈化器，就足以向大多數(shù)中國(guó)人口提供清潔的飲用水了——飲用水只占了中國(guó)水總消耗量的幾個(gè)百分點(diǎn)。稍低品質(zhì)的水則可以滿足洗衣、洗澡和廚房用水的需求。

2012年，中國(guó)頒布標(biāo)準(zhǔn)，所有城市的自來(lái)水應(yīng)該滿足106項(xiàng)飲用水安全指標(biāo)，該標(biāo)準(zhǔn)與世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)基本相符。除了加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)改造及標(biāo)準(zhǔn)更新外，中國(guó)政府已經(jīng)把飲用水安全列入13個(gè)主要科技重大專項(xiàng)中，這些項(xiàng)目還包括探月和載人航天計(jì)劃項(xiàng)目。為了研究重點(diǎn)河流流域和湖泊的飲用水問(wèn)題，中國(guó)政府已經(jīng)花費(fèi)了數(shù)十億資金。但是至今，能夠達(dá)到期望標(biāo)準(zhǔn)的城市還是很有限。

供不應(yīng)求的水資源

中國(guó)水資源的問(wèn)題是一個(gè)關(guān)于供和求的問(wèn)題。供水面臨挑戰(zhàn)，因?yàn)閹缀跻话氲乃�源都被污染了。水井和含水層都被化肥農(nóng)藥的殘留物和重金屬（比如采礦、石油化工工業(yè)、生活和工業(yè)垃圾中的錳）污染了。在2011年的全國(guó)評(píng)估中，包括北京、上海和廣州的9個(gè)省、自治區(qū)和直轄市的800多口監(jiān)測(cè)井中超過(guò)四分之三（76.8%）都不符合地下水飲用水水源標(biāo)準(zhǔn)^[3]。

由于迅速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和城市化，水的需求量也成為另一個(gè)挑戰(zhàn)。中國(guó)每年平均缺乏400億噸的水。2011年，665個(gè)城市用水量共440億噸水，平均每個(gè)城市使用6600萬(wàn)噸水。到2020年，當(dāng)中國(guó)的城市人口比例達(dá)到60%時(shí)，城市的需水量可能達(dá)到580億噸。

但是仔細(xì)看一下這些水是如何被利用的，問(wèn)題就變得容易處理了。幾乎三分之二的城市用水被用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和建筑業(yè)。剩下的三分之一為居民生活用水（2011年，3.65億人用了153億噸水）。其中，洗衣、洗澡和洗餐具用水占得最多（加在一起超過(guò)80%）。烹飪用水和飲用水只略超過(guò)2%（11億噸）。換句話說(shuō)，大多數(shù)居民生活用水不需要達(dá)到飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)水資源質(zhì)量和城市水資源利用狀況

一個(gè)像中國(guó)這么大的發(fā)展中國(guó)家，如果令其標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，將會(huì)需要更強(qiáng)的水處理。這會(huì)帶來(lái)一些環(huán)境問(wèn)題。比如，在江蘇省，如果采用“臭氧活性炭”深度處理工藝處理省內(nèi)四分之一供水（每天530萬(wàn)噸）時(shí)，2012年該省飲用水處理的二氧化碳排放會(huì)增加28%。中國(guó)需要低成本、高效能及盡量少用化學(xué)品的水處理方法^[4]。

即便水龍頭里的水可以直接飲用了，也會(huì)有很少人不去燒開(kāi)水——這是在中國(guó)一個(gè)普遍存在的習(xí)慣。煮沸會(huì)殺死或降低水媒病原體的活性，包括像隱孢子蟲(chóng)一類(lèi)的對(duì)化學(xué)消毒有抵抗力的原生動(dòng)物，以及像輪狀病毒和諾瓦克病毒一類(lèi)太小而無(wú)法被過(guò)濾除去的病毒^[5]。即便水是渾濁的，煮沸也可以消除微生物和苯和氯仿一類(lèi)的易揮發(fā)性有機(jī)化合物。在此背景下，提高飲用水質(zhì)量的凈化系統(tǒng)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在肯尼亞、玻利維亞和贊比亞，凈水器的使用已經(jīng)減少了30~40%的腹瀉病^[6,7]。使用這些設(shè)備的中國(guó)家庭少于5%，盡管其單位成本只有大約1500到2000人民幣。

中國(guó)的水凈化工業(yè)每年增長(zhǎng)大約40%——購(gòu)買(mǎi)飲水器和桶裝水的人越來(lái)越少。但是水凈化設(shè)備的監(jiān)管力度還是不夠。不完整的售后服務(wù)導(dǎo)致保養(yǎng)不當(dāng)；過(guò)濾器盒不及時(shí)更換會(huì)引入微生物。由像非食物級(jí)別塑料那樣的有毒物質(zhì)組成的過(guò)濾器和單元是無(wú)效的。

在中國(guó)，處理過(guò)的灰水（洗浴廢水）和黑水（來(lái)自廁所的廢水）被越來(lái)越多地應(yīng)用于工業(yè)和灌溉。同樣，對(duì)于新建的小區(qū)采用中水回用也是未來(lái)可持續(xù)供水的方式之一，但是由于安裝必要管道的高成本和對(duì)管道的破壞對(duì)于已建成小區(qū)來(lái)說(shuō)是不實(shí)際的。

讓飲用水安全保障惠及所有人

接下來(lái)呢？通過(guò)在所有家庭中使用成本低廉的、低碳的水凈化器，中國(guó)可以避免導(dǎo)致發(fā)達(dá)國(guó)家浪費(fèi)飲用水的技術(shù)“鎖定”（作者注：“技術(shù)鎖定”是指為了使龍頭水達(dá)到直飲，發(fā)達(dá)國(guó)家的做法就是加強(qiáng)處理工藝和管網(wǎng)的改造，這種技術(shù)可以達(dá)到目標(biāo)，但實(shí)際上我們也浪費(fèi)了很多優(yōu)質(zhì)的水，如沖廁、清洗等用高標(biāo)準(zhǔn)的水），跨越到一個(gè)可持續(xù)的供水模式。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，水源的改善將會(huì)確保大多數(shù)人喝上安全的飲用水。

當(dāng)?shù)睾蛧?guó)家監(jiān)管供水和水源污染的治理機(jī)構(gòu)應(yīng)該在職能上進(jìn)行整合，并創(chuàng)建一個(gè)統(tǒng)一協(xié)調(diào)的機(jī)構(gòu)來(lái)管理它們——目前這些是被住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、水利部、環(huán)保部分開(kāi)管理的。權(quán)責(zé)必須要清晰劃分。此外，還要加強(qiáng)對(duì)凈水器的監(jiān)管和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。按比例放大這些技術(shù)需要投資和因素測(cè)試，包括生產(chǎn)和安裝啟用、定價(jià)、補(bǔ)貼和小額信貸的費(fèi)用^[7]。正如1990年安全用水與衛(wèi)生全球協(xié)商會(huì)議^[8]所說(shuō)，中國(guó)提供清潔水的目標(biāo)應(yīng)該是“所有人都得到惠及”，而不是“一些人得到全部”。

參考文獻(xiàn)：
1.Qiu, J. Science 334, 745 (2011).
2.Qiu, J. Nature http://dx.doi.org/10.1038/
3.news.2009.111 (2009).
4.Ministry of Water Resources of the People’s Republic of China China Water Resources Bulletin 2011 (China Water & Power Press, 2012).
5.Shannon, M. A. et al. Nature 452, 301–310 (2008).
6.Clasen, T. F., Thao, D. H., Boisson, S. & Shipin, O. Environ. Sci. Technol. 42, 4255–4260 (2008).
7.Fewtrell, L. et al. Lancet Infect. Dis. 5, 42–52 (2005).
8.Sobsey, M. D. et al. Environ. Sci. Technol. 42, 4261–4267 (2008).
9.Gadgil, A. Annu. Rev. Energy Environ. 23, 253–286 (1998).

編譯來(lái)源：

Nature, Public health: A sustainable plan for China's drinking water

本文改編自果殼網(wǎng)（guokr.com）

附 《NATURE》雜志英文原版