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提問時(shí)間 2013-12-06 16:03
李清雲(yún)（1677至1933年）壽享256年（？），是清末民初的中醫(yī)藥學(xué)者，也是世界上著名的長(zhǎng)壽老人。在他100歲時(shí)曾因在中醫(yī)中藥方面的傑出成就獲政府的特別獎(jiǎng)勵(lì)，在他200歲時(shí)，仍常去大學(xué)講學(xué)。這期間他曾接受過(guò)許多西方學(xué)者的來(lái)訪。李清雲(yún)一生娶過(guò)24個(gè)妻子，子孫滿堂，他認(rèn)為自己健康長(zhǎng)壽的原因有三：一長(zhǎng)期素食，二心靜，開朗，三常年將枸杞煮水當(dāng)茶飲。
英國(guó)，法國(guó)的醫(yī)學(xué)科研工作者得到這一消息後，便對(duì)枸杞進(jìn)行了深入研究，發(fā)現(xiàn)枸杞中含有一種沒有見過(guò)的維生素，便取名為的“X維生素，也稱為”駐顏維生素。經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，枸杞具有抑制脂肪在纖維內(nèi)蓄積，促進(jìn)肝細(xì)胞的新生，降低血糖及膽固醇等作用。枸杞的返老還童作用表現(xiàn)為：對(duì)腦細(xì)胞和內(nèi)分泌腺有激活和新生作用，增強(qiáng)荷爾蒙的分泌，清除血中積存的毒素，從而可維持體內(nèi)各組織器官的正常功能。
中醫(yī)早已認(rèn)可枸杞延年益壽，枸杞的祛疾延齡作用由來(lái)已久，早在“詩(shī)經(jīng)”，“山海經(jīng)”中均有記載。
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。
此外，枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，防止脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，也能抑制單胺氧化酶的活性。
西醫(yī)印證了枸杞的強(qiáng)大功效，現(xiàn)代文明發(fā)現(xiàn)，枸杞至少含有：
以甜菜鹼為主的5種生物鹼，數(shù)十種甾醇類化合物，16種微量元素，多種維生素，（胡蘿蔔素幾乎是所有食品中含量最高的），3種脂肪酸，16種氨基酸。大量的水溶性多醣。
據(jù)英國(guó)科學(xué)家最近研究，天然的β胡蘿蔔素能抗老，抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。科學(xué)家認(rèn)定，自由基是人體代謝產(chǎn)生的惰性因子，是機(jī)體老化及癌變的活性劑。而β胡蘿蔔素能消滅清除自由基的惡性作用，因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素�？蒲凶C明，飲食中如含有大量的胡蘿蔔素，則某些癌癥發(fā)病率可大為降低，尤其是口腔，肺，前列腺，皮膚和肝癌等。同時(shí)β胡蘿蔔素還可增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能。
枸杞食療配方：
服食枸杞子延年卻老的方式方法很多，數(shù)千年的食補(bǔ)食療文化，孕育了以枸杞子為主藥的多種劑型的藥方。以下列舉實(shí)用簡(jiǎn)便易學(xué)的一些藥膳配方，以饗讀者。
草龍珠蜜汁枸杞子：枸杞子，龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠蘿200克。以上各種用淨(jìng)水沖淨(jìng)，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。
常服延年益壽，充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
枸杞枇杷膏：
枸杞子，枇杷果，黑芝麻，桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果，桃仁切碎，枸杞子，黑芝麻洗淨(jìng)加水浸泡放入鍋內(nèi)，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤(rùn)燥，用於晚期肺癌虛弱，體質(zhì)軟弱患者。
“偏方治老花眼”
元旦，春節(jié)，幾近，很多人都在籌劃著回家的行程。有沒有想好怎麼回家孝敬雙親，長(zhǎng)輩呢？
往常買過(guò)衣服，買過(guò)保健品，買過(guò)保險(xiǎn)，買過(guò)美食，有沒有想到一些新意呢？
現(xiàn)在介紹一些治療老花眼的偏方，供大家參考。我還沒有試過(guò)，只是把網(wǎng)上蒐集的集中在一起，希望這些偏方能幫助各位表達(dá)對(duì)親人們的體貼和孝心。
各位要是對(duì)這裡的偏方驗(yàn)證過(guò)，的確有效的，歡迎評(píng)論下，也歡迎提供更多的偏，正方。
偏方治老花眼
配方如下：中型馬鈴薯一個(gè)去皮，蘋果一個(gè)去皮;中型番茄一個(gè)去皮;粗胡蘿蔔一截去皮。放在攪拌機(jī)，攪成一杯，最好即飲。食二，三個(gè)月，不但皮膚晶瑩，而且神奇，多細(xì)小的字都看的見，一清二楚，老花鏡根本用不上。
如果你開始老花，散光或者視力模糊，大可試試這配方，每天早上連渣喝一杯，精神爽利，男女老少咸宜。
按摩治療老花眼，具體按摩方法如下：
1。用雙手中指來(lái)回按摩眉毛20次;
2。用雙手四個(gè)手指向兩側(cè)按摩眼睛20次;
3。用雙手中指從下至上按摩鼻樑20次;
4。用雙手中指順時(shí)針按摩太陽(yáng)穴20次，20次再逆時(shí)針;
5。用雙手拇指按摩耳根20次;
6。用雙手拇指和食指捏住耳垂往下拉次20。
長(zhǎng)期堅(jiān)持做這6個(gè)動(dòng)作，不但可以防治老花眼，而且還能減少皺紋，保持頭腦清醒。
我的父親年近60歲了，前幾年還在談?wù)撘晃煌g的同事戴上老花鏡的事，從去年開始自己在讀書看報(bào)時(shí)，眼前的字竟也有些模糊起來(lái)。因不甘心眼睛失去“青春”，便開始留意起防治老花眼的方法。通過(guò)堅(jiān)持飲用朋友告訴他一個(gè)偏方-枸杞蜂蜜茶，如今耳不聾眼不花，讀書看報(bào)不用戴眼鏡。
枸杞，具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目的保健功能，是中年人常用的滋補(bǔ)，美容，長(zhǎng)壽的佳品，與人參，何首烏並稱益壽中草藥的“三寶。早在古代，醫(yī)學(xué)家就已經(jīng)掌握了枸杞的藥性。宋代陳直“養(yǎng)老奉親書”中載長(zhǎng)期服用枸杞，可使人“明目駐顏，輕身不老，明目安神，令人長(zhǎng)壽。”
“本草正義”中載：“枸杞，味重而純，故能補(bǔ)陰，陰中有陽(yáng)，故能補(bǔ)氣，所以滋陰而不致陰衰，助陽(yáng)而能使陽(yáng)旺。南宋大詩(shī)人陸游年老時(shí)曾眼睛昏花，後來(lái)因堅(jiān)持每日吃一杯枸杞羹，最終治愈了老花眼。為此陸游作詩(shī)曰：“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹。”
枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿蔔素，還含有甜菜鹼，菸鹼，�；撬�，乙維生素以及鈣，磷，鐵等物質(zhì)�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，枸杞不僅能用於防治糖尿病，高血脂癥，肝病及腫瘤，對(duì)防治眼疾也有特殊的醫(yī)療價(jià)值。枸杞中所含的大量胡蘿蔔素，進(jìn)入人體後可在酶的作用下，轉(zhuǎn)化成維生素答：維生素甲向來(lái)被稱為保護(hù)眼睛，防止視力退化的特效維生素。由此可知，枸杞對(duì)健身明目具有很強(qiáng)的功效。
步入中年的朋友如願(yuàn)意使用枸杞蜂蜜茶保護(hù)眼睛，治療老花眼，可參照以下偏方：取優(yōu)質(zhì)枸杞一勺，沖洗乾淨(jìng)後放入杯中，再用開水兌入。待兩三分鐘後水溫稍涼時(shí)，再放入一勺蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。每日晨起，睡前各飲一杯，兩個(gè)月後即可見效。
此外還有幾個(gè)偏方：
1。枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。將枸杞洗淨(jìng)，瀝乾水分，剪碎後放入細(xì)口瓶?jī)?nèi)，加入白酒，密封瓶口。每日振搖酒瓶一次，15浸泡天即可飲用。飲完後再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日臨睡前飲用，20克每次飲。
2。枸杞粥。優(yōu)質(zhì)枸杞50克，粳米100克，洗淨(jìng)後同煮成粥，可作為每天早餐食用。
3。枸杞蛋。雞蛋兩個(gè)，枸杞30克，洗淨(jìng)後同用水煮。雞蛋熟後去殼，放入湯內(nèi)再煮，煮好後吃蛋喝湯。連吃天為一療程3-5，停一天後繼續(xù)食用。一般3個(gè)療程即可見效。