2018年德國慕尼黑國際烘焙展IBA2018
按展品劃分,官方7月底截止報名,7月份之前可單獨申請位置,7月底之后可選我司申請的攤位:按照報名順序及付款順序選位置。位置10月份以后分下來,此展會共12個館
展會主辦方:Messefrankfurt
展會時間:2018年9月15--20日
展會地點:德國--慕尼黑展覽中心
展會周期:三年一屆
組展單位:北京中展遠洋會展公司
展會介紹:
IBA是世界領(lǐng)先的烘焙與糕點制作工藝博覽會。自1949年創(chuàng)辦以來,一直成為烘焙,糕點和快餐行業(yè)專家學(xué)者交流的平臺。得到了: 德國糕點師聯(lián)合會/German Confectioners’Federation ,德國大型烘焙店聯(lián)合會/German Federation of Plant Bakeries ,國際烘焙師及糕點師聯(lián)盟/UIBC, International union of Bakers and Confectioners 等協(xié)會的大力支持!來自五大洲的展商帶來了最新的烘焙加工設(shè)備、產(chǎn)品、原材料、服務(wù)和最新工藝技術(shù),既適合中小企業(yè)開拓市場又適合大型烘焙和糕點生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)展示企業(yè)形象。2015年,來自57個國家的1,309家展商聚集慕尼黑展示最新的產(chǎn)品發(fā)明,行業(yè)發(fā)展趨勢和創(chuàng)新技術(shù),展會共吸引了來自167多個國家的77,814名觀眾,展會面積達到132,000平方米。
展會亮點:
烘焙師大賽(iba-UIBC-CUP) - 由主辦方和國際烘焙師及糕點師聯(lián)盟/(UIBC)共同組織。12支晉級到?jīng)Q賽的代表隊將向著冠軍獎杯展開激烈的最后角逐。
世界青年糕點師錦標(biāo)賽 - 由國際烘焙師及糕點師聯(lián)盟/(UIBC)舉辦。 第四屆德國烘焙大師冠軍賽
Iba大獎(iba award) - 由行業(yè)媒體評選,以此表彰在推動烘焙和糕點行業(yè)發(fā)展,做出突出貢獻的個人和機構(gòu)。
iba 論壇 – 聚焦國際熱點話題及行業(yè)最新趨勢。
餐點小食趨勢專區(qū) (SNAKTRENDS) - 論壇及演示兩相結(jié)合,洞悉客戶飲食習(xí)慣的變化以滿足他們新的需求。
展品范圍:
1、生成技術(shù)和設(shè)備:原材料設(shè)備,存儲技術(shù)設(shè)備,面粉技術(shù)設(shè)備,面粉運輸設(shè)備,面包烘焙,小面包產(chǎn)品和面包烘焙,蛋糕和糕點技術(shù),烤箱,烤箱裝卸,制冷和發(fā)酵設(shè)備,面條和披薩制作設(shè)備,割絨機,其它面包房設(shè)備和配件等。
2、原材料:磨碎產(chǎn)品,種子,谷物制品,烘焙代理,加工和混合物,發(fā)酵面團,發(fā)酵劑,食品添加劑,其它原材料,填充料,餡料,涂料和模具,特殊原材料,冰激凌,油類,乳制品,冷凍食品,制成品等。
3、物流類:內(nèi)部外部貨物運輸,包裝技術(shù)和材料,汽車和汽車配件。
4、流程優(yōu)化類:自動操作系統(tǒng),銷售管理,生成管理,產(chǎn)品改進,生成規(guī)劃等。
5、銷售類:商店配件和家具,商店設(shè)施和零件,廣告材料,飲料類和飲料機械,零食出售機器,甜食和糖果機械等。
6、清潔和消毒:清潔設(shè)備,廢水處理,廢物棄置,屋頂,墻面覆蓋,地板等。
7、現(xiàn)場操作:辦公室設(shè)備和家具,商店裝飾計劃,生成和操作場地規(guī)劃,貿(mào)易軟件,收銀臺,監(jiān)視系統(tǒng)等。
8、能源,通風(fēng)設(shè)備,空調(diào)制冷技術(shù):空氣凈化系統(tǒng),光伏系統(tǒng),通風(fēng)設(shè)備等。
9、通知系統(tǒng):控制系統(tǒng),電子商務(wù),商品管理系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)服務(wù),照片印刷,安全系統(tǒng),庫存管理系統(tǒng),貿(mào)易軟件等。
10、實驗和測量:實驗室儀器,測量儀器,其它實驗室設(shè)備等。
11、服務(wù):培訓(xùn),教育,咨詢,規(guī)劃,其它報刊,市場服務(wù)等。
聯(lián)系方式
網(wǎng)址:http://www.showeyes.cn
聯(lián)系人:馬露
地址:北京市朝陽區(qū)北苑路金泉時代廣場3單元20層
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