采用板框式超濾膜組件構(gòu)成的完全混合厭氧生物反應(yīng)器對(duì)高濃度食品廢水進(jìn)行處理，考察了處理效果以及截留分子量對(duì)膜通量和出水效果的影響。膜材質(zhì)為聚醚砜(PES)，截留分子量為20 000～70 000 u。試驗(yàn)結(jié)果表明，截留分子量不同的膜，通量衰減及清洗恢復(fù)也呈現(xiàn)不同的趨勢(shì)；對(duì)SS均能完全去除；對(duì)細(xì)菌的截留率均能達(dá)到99.9%以上；對(duì)COD、色度的去除有所差異，截留分子量愈小，去除率愈高，但差異不是很大。根據(jù)試驗(yàn)提出了“并聯(lián)運(yùn)行的平板膜組件中，通量最大的膜優(yōu)先衰減且衰減幅度最大”的觀點(diǎn)。